Moutarde au Pesto et Roquette

Description

Est-ce encore une moutarde ? Est-ce déjà un pesto ? C’est en tout cas une savoureuse alliance d’arômes très typés : le basilic et l’huile d’olive du pesto, intenses, viennent s’associer à la vivacité naturelle de la moutarde et à la fraîcheur acidulée de la roquette

Accords Parfaits

Pour les associations de viandes raffinées, comme les paupiettes italiennes de jambon de parme

Ingrédients +